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カフェ「エリック・ローズ」世界1号店が表参道にオープン、スタバ創業メンバーの“伝説のコーヒー”

 


「エリック・ローズ」世界1号店が、2020年12月12日(土)東京・表参道にオープン。

スタバ創業メンバーによる新業態カフェ「エリック・ローズ」
「エリック・ローズ」は、スターバックス(Starbucks)創業メンバーのエリック・ローズが手掛けるカフェ「モーニンググラス コーヒー+カフェ(MORNING GLASS COFFEE + CAFÉ)」の新業態として誕生する。

“死ぬまでに行きたい”カフェのコーヒーが日本へ
モーニンググラス コーヒー+カフェは“死ぬまでに行きたい”コーヒーショップに選出される名店。アクセスの悪いハワイの山奥・マノアにありながらも、連日店の前に行列ができるほど人気があることから“伝説のカフェ”として、地元民をはじめ多くの人に愛されている。

モーニンググラス コーヒー+カフェの新業態としてオープンする「エリック・ローズ」は、イートインはもちろん、一部の商品はテイクアウトでも利用可能。モーニンググラスで人気のコーヒーは、そのままのクオリティで提供され、こだわりのサンドウィッチやパンケーキなどのグルメも展開する。

独創的な食事メニュー
食事メニューは、エリックのアイデアがつまった独創的なラインナップ。
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