コンラッド東京のクリスマス2020、“ベリーが溢れ出る”ショートケーキ＆チョコケーキなど

コンラッド東京から、2020年のクリスマスケーキが数量限定で登場。2020年10月26日(月)から12月22日(火)まで予約を受け付ける。

“ベリーが溢れ出る”ショートケーキ
「ノエル・フレーズ」は、 ギフトボックスのようなホワイトチョコレートから、「あまおう」いちご、ラズベリー、ブルーベリーといったベリー類がこぼれ出るようなショートケーキだ。ベースとなるケーキは、きめ細かなスポンジケーキの間に、軽やかなホイップクリームといちごを重ねて仕上げた。

あふれるベリーのチョコレートケーキ
一方「ノエル・フレーズ・ショコラ」は、ベリーが溢れ出す「ノエル・フレーズ」 のチョコレートケーキバージョン。 スポンジケーキの間には、香り高いチョコレートガナッシュといちご、そして甘酸っぱいいちじくジャムをサンドしている。

4種のケーキセットも
そして「クリスマスアソートケーキ」は、4種のケーキを一度に楽しめるセット。香ばしいアーモンドを合わせた「洋ナシとキャラメルのケーキ」、香り高いビターチョコレートとグリオットチェリー、いちじくジャムを挟んだ「チョコレートケーキ」、いちごやベリー類をふんだんに使った「ストロベリーショートケーキ」、そして軽やかな「チーズケーキ」を取り揃えた。