軽井沢「万平ホテル」の人気スイーツ特集 - “ジョン・レノンが愛した”名物アップルパイなど

また館内のショップでは、本メニューを再現したお土産用の「アップルパイ」も販売されている。

一晩仕込んだ絶品フレンチトースト
館内の＜メインダイニングルーム＞の朝食の味を、＜カフェテラス＞用にアレンジした「フレンチトースト」も多くのファンに愛される人気メニュー。一晩じっくりと仕込んだフレンチトーストは、しっとりとした口当たりと、甘さ控えめな上品な味わいが特徴。プレートには、バター、ハチミツ、メイプルシュガー、メイプルシロップがセットされているため、好みに合わせて楽しむことができる。

フレッシュな味わいを楽しめる！ブルーベリータルト
“ブルーベリー好き”におすすめしたいのが、フレッシュなブルーベリーを存分に味わえる「ブルーベリータルト」。しっとりとしたタルト生地の中から、デコレーションに至るまで、甘酸っぱいブルーベリーが贅沢に使用されている。トップにのせた甘さ控えめのクリームとも相性抜群なので、絶妙なハーモニーを堪能してみてほしい。

ジョン・レノン直伝のロイヤルミルクティー
これらの“絶品スイーツ”と共に合わせて注文してほしいのが、名物ドリンク「ロイヤルミルクティー」。ジョン・レノンがシェフに“直接オーダー”したことから始まったといわれるこのミルクティーは、厳選したアッサムティーを牛乳で煮出した本格仕立て。