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ホテル雅叙園東京の和風バレンタイン、“桜ピスタチオ”など和柄ショコラを組子チョコボックスに詰めて


ホテル雅叙園東京の2020年バレンタインチョコレートが、2020年2月1日(土)より発売される。

ホテル雅叙園東京では、館内に点在する組子細工や美術工芸品からヒントを得た和柄ショコラなど、計4種類のバレンタインチョコレートを展開。

「京・みやこ」は、まるで和菓子のような見た目に仕上げたボンボンショコラだ。フレーバーは蜜柑&ヨーグルト、日本酒&黒豆、紫蘇、あんず&プラリネ、抹茶&ごまの5種類となっており、ビジュアルだけでなく味わいにも和テイストを盛り込んでいる。

桜ピスタチオや杏紅茶など6種類の和柄ボンボンショコラを詰め込んだ「組子・和撰」と、柚子、ほうじ茶など4種類の和柄タブレットチョコレートをセットにした「組子・和札」は、チョコレートでできた組子ボックスが魅力。ボックスの上にあしらった椿の飾りまでもチョコレートで作るというこだわりようだ。

しっとり濃厚なガトーショコラをビターチョコレートで包み込んだのは、「雅・クラシックショコラ」。自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントとして手に入れたい、大人の逸品となっている。

【詳細】
ホテル雅叙園東京 バレンタインチョコレート
発売日:2020年2月1日(土)
販売場所:ホテル雅叙園東京内1F PATISSERIE「栞杏 1928」
住所:東京都目黒区下目黒1-8-1
商品例:
・京・みやこ 2,200円(税込)
・組子・和撰 4,400円(税込)
・組子・和札 4,100円(税込)
・雅・クラシックショコラ 3,300円(税込)

【予約・問い合わせ先】
ホテル雅叙園東京内1F PATISSERIE「栞杏 1928」
TEL:03-5434-5230(11:00~20:00)
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