「パンフェスタ」そごう大宮店で、デニッシュ食パンやだし巻き玉子サンドなど全国の人気パンが集結

「パンフェスタ」が埼玉・そごう大宮店で、2019年11月13日(水)から26日(火)まで開催される。

各店自慢の個性派食パン
そごう大宮店の「パンフェスタ」には、全国各地から有名店が手掛ける人気パンが大集結する。会期は前半と後半で構成され出店店舗が異なるため、さまざまな種類のパンが楽しめるのも嬉しい。

注目は各店の創意工夫が詰まった個性派食パン。栃木・シェレンバウムが手掛ける「あん生食パン」は、和菓子職人が作った自家製つぶあんを入れたもの。豆乳クリーム入りのもちもち生地とほどよい甘さのつぶあんがマッチした、上品な味わいを楽しむことができる。

デニッシュ食パンが人気の京都・グランマーブルからは「祇園辻利抹茶あん」が登場。京都の老舗「祇園辻利」の抹茶を使用した生地に、あんこをたっぷりと混ぜ込んだ和風食パンとなっている。

日替わりの限定食パン
毎日日替わりで展開する数量限定食パンにも注目。大阪・帝塚山 ぱん士郎の「本食パン」をはじめ、栃木・ペニーレインの「ブルーベリーブレッド」や東京・麺麭食礼賛by recetteによる「姫様の生食パン キャラメルアーモンド」が日替わりで販売されるので、見逃さずにチェックしたい。