カフェコムサ、全国の“厳選苺”をたっぷりのせたケーキイベント「日本苺物語」開催

カフェコムサは、日本全国の苺を堪能できるイベント「日本苺物語」を、カフェコムサ全店で、2019年3月7日(木)から3月24日(日)まで開催する。

「日本苺物語」は、全国から厳選した苺をふんだんに使用したケーキを展開。農園で開発されたオリジナル苺や、希少性の高いブランド苺などをデコレショーンした、見た目にも華やかなスイーツが店内に並ぶ。

群馬県産「やよいひめ」は、その名の通り3月(やよい)に旬の時期を迎える苺。その優しい甘みを存分に楽しめるように、苺は大ぶりにカット。濃厚なクリームチーズをベースにして、生地の上にたっぷりと飾り付けたケーキは、東日本限定での販売となる。また西日本限定となる「紅い雫」のケーキも登場。「紅ほっぺ」と「あまおとめ」を親に持つ愛媛県のオリジナル品種を使用している。果皮が柔らかいため、なかなか出回らない希少性高い苺となっている。

甘さと酸味を兼ね揃えた「キングベリー」と、ジューシーな果汁が魅力の「ラブソング」の両種をのせた贅沢なケーキも登場。これらの品種は、茨城県深作農園でつくられたもので、茨城県の「いちごグランプリ」で3年連続の受賞歴を持つ実力を兼ね揃えている。