和菓子老舗「花園万頭」新宿本店がグランドオープン、銀座千疋屋の苺&キウイ入り“フルーツ大福”も
2018年12月23日 12:15和菓子販売の老舗「花園万頭」が、新宿本店を新たな場に移設。カフェとショップを併設した「花園万頭 CAFE&SHOP」として2018年12月20日(木)にグランドオープンする。
花園万頭×銀座千疋屋の新商品スタート
1834年の創業以来、代表銘菓の「花園万頭」「ぬれ甘なつと」「栗きんつば」などを手掛けてきた花園万頭。厳選食材を使用した和菓子は、上品な味わいが魅力だ。2018年6月には、パティスリー銀座千疋屋の傘下に入り、新たな商品開発をスタート。今回のグランドオープンに合わせて、両者が共同開発した新商品が並ぶ。
果汁溢れるフルーツ×拘り大福
注目は、銀座千疋屋が厳選したフルーツを、花園万頭ご自慢の大福で包み込んだ「花園万頭×銀座千疋屋 フルーツ大福」。みかんや苺、キウイといった瑞々しい果実と、上品な甘さの白餡、モチモチの求肥が口の中で溶け合う贅沢な一品となっている。
花園万頭の銘菓をトッピングしたカフェメニュー
また「和モダン」をテーマに構成した店内のカフェスペースでは、花園万頭の代表銘菓を使用したスイーツの数々を楽しむことが可能。中でも新メニュー「花園パフェ」は、是非味わってほしい一品だ。
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