「肉フェス 2018 秋」“肉×スポーツ”の東京&“肉×炭水化物”の埼玉、連続開催が決定

また、地元・立川からも3店舗が初出店。人気店「焼肉いのうえ」が、大判カットの名物「焼きすき」を肉フェス限定バージョンで提供するほか、「ミートファブズ 4041」は秘伝のタレを型ませたホルモン、「七輪牛タン DANRAN亭」は、ジューシーな厚切り牛タンステーキを用意する。

さらに会場内には、肉と相性抜群のビールも豊富に取りそろえるほか、秋の味覚を楽しめるスイーツも用意。なお、今回は会場内にスポーツエリアが設けられており、誰でもスポーツを体験できる。

埼玉にはガッツリ「肉＋炭水化物」が集結
対して、「肉フェス さいたま新都心 2018」では、これまでの肉フェスでは封印していた“肉＋炭水化物”がテーマとなる。肉に拘る「肉フェス」が厳選する“肉丼、肉パン、肉サンド”ばかりを取り扱う、ボリューム満点の「ウラ肉フェス」だ。

豪華出店店舗の中には、パリの熟成⾁店がプロデュースするフレンチレストラン「Cellar Fête セラフェ」の名もあがった。⾁⾁しさ溢れる、うまみたっぷりのローストビーフはグルメなら是非味わいたい一品だ。また、“飲めるハンバーグ” を提供する「⾁の匠 将泰庵」も⽩⽶とベストマッチするアレンジメニューで参戦する。

ステーキと白米は今回のテーマを象徴するばかりか、肉を味わう上ではやはりはずせないセットだ。⽟ねぎをすりおろした特性ソースで合わせた「lohasbeans」の⽜ハラミ丼、「焼⾁の秘密基地」の⼤トロステーキ丼など、最強タッグをどんぶりで是非この機会に。

もちろん、東京会場と同じく肉料理以外にスイーツもラインナップ。「コールド・ストーン エクスプレス」のアイスクレープや、「北の綿雪」が提供する綿雪のようなかき氷など、お肉料理とは“別腹”で楽しむメニューもお見逃しなく。

詳細
■肉フェス さいたま新都心 2018
開催期間：2018年10月4日(木)〜10月8日(月)
営業時間：10:00〜21:00(平日11:00〜／最終日のみ〜20:00)
会場：さいたま新都心 けやきひろば(さいたま市中央区新都心10)
料金：食券 1枚700円(税込) (会場食券販売、電子マネー利用可能）※入場無料

■肉フェス 国営昭和記念公園 2018
開催期間：2018年10月12日(金)〜10月21日(日)
営業時間：平日11:00〜21:00／土日10:00〜21:00(初日のみ12:00〜、最終日のみ〜20:00)会場：国営昭和記念公園 ゆめひろば(東京都立川市緑町3173)
料金：食券 1枚700円(税込) (会場食券販売、電子マネー利用可能）※入場無料

※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは禁止。
※雨天決行。荒天の場合は中止の可能性あり。