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ピエール・エルメ・パリ2018年夏スイーツ - 柑橘系香るアイスやマカロン、サブレなど


ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より、2018年夏のスイーツコレクションが登場。2018年5月30日(水)から8月31日(金)の期間限定で、ピエール・エルメ・パリ直営ブティックにて販売される。

グラス エ ソルベ
"味覚・感性・歓喜の世界"を追求した「グラス エ ソルベ(Glaces & Sorbets)」は、バニラやショコラなどベーシックなものに加えて、ローズの風味が香る「グラス アンフィニマン ローズ(Glace Infiniment Rose)」や、ラム酒風味のアイスとラム酒漬けレーズンによる大人の味「グラス ラムレザン(Glace Rhum & Raisins)」が登場。冷たい口当たりと爽やかな味覚は夏にぴったりだ。

ミス グラグラ
マカロン生地でアイスやソルベをサンドしたピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツ「ミス グラグラ(Mis Gla’Gla)」。5種類登場する味の中でも、ピスタチオのアイス、イチゴのソルベ、マカロンを組み合わせた「フレーズ ピスタージュ(Fraise Pistache)」は見た目の色合いもキュートな一品。
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