リンツから新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」ショコラ カシス味、チョコドリンク型のミニ陶器&王冠付き

 


スイスのプレミアムチョコレートブランド「リンツ(Lindt)」から、新年のお菓子「ガレット・デ・ロワショコラ カシス」が登場。2017年12月26日(火)から予約を開始、受取期間は2018年1月3日(水)から15日(月)となっている。

ガレット・デ・ロワとは
「ガレット デ ロワ」は、丸いパイ生地の中に、アーモンドクリームがたっぷりと詰まったフランスの伝統菓子。フランスでは公現祭(1月6日のキリストの生誕を祝福する祝日)に家族や友人と切り分けて食べる習慣がある。

パイの中には、フェーブと呼ばれる陶器製の人形や置物が入っており、取り分けられたパイの中にフェーブが入っていると、祝福を受けて王冠を被るというもの。

今年は「ショコラ カシス」味
リンツの「ガレット・デ・ロワ」は、チョコレートをふんだんに使っており、毎年好評の新年のお菓子だ。2018年のフレーバーは「ショコラ カシス」。

バターをふんだんに使い、チョコレートが混ぜ込まれたサクサクのパイ生地の中には、エクアドル産カカオ分70%ダークチョコレートを使った濃厚なガナッシュと、甘酸っぱいカシスのコンポートなど3層からなるフィリングが詰まっている。
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