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北海道スイーツのルタオから新ブランド「ヴィエノワズリー・ルタオ」日本橋タカシマヤに期間限定オープン



北海道産100%の小麦を使用したデニッシュ生地は、自家製天然酵母を使い、72時間かけて低音熟成発酵させて27層に織り上げているというこだわりよう。その重なりからは、心地よいザクザクとした食感、そしてふんわり広がる小麦の香りが感じられる。

【詳細】
ヴィエノワズリー・ルタオ 日本橋タカシマヤ期間限定出店
期間:2017年6月14日(水)~6月20日(火)
住所:東京都中央区日本橋2-4-1
・フロマージュデニッシュ 270円(税込)
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