“芋・栗・あんこスイーツ”が東武池袋に集結、焼き芋食べ比べやモンブランジェラート
2024年10月12日 19:40東武百貨店 池袋本店の「第2回 芋・栗・あんこフェス」が、2024年10月17日(木)から10月22日(火)まで開催される。
“芋・栗・あんこスイーツ”が集結
秋が旬の「さつまいも」や「栗」を使用したスイーツ、和菓子に欠かせない「あんこ」を用いたスイーツが集結する「芋・栗・あんこフェス」。2023年に第1回を開催し好評を博したイベントが、2024年秋に再び帰ってくる。
第2回目の開催となる今回は、計47店舗が参加。紅はるかやシルクスイートなどの食べ比べを楽しめる出来立ての焼き芋をはじめ、風味豊かな栗スイーツ、王道から進化系まで勢揃いするあんこスイーツなど、各店自慢のスイーツが展開される。
なめらかな食感の「芋スイーツ」
まずは、なめらかな食感や優しい甘みを楽しめる芋スイーツを紹介。<おいも日和>の「蜜芋のふたいろ♪ モンブランジェラート」は、牛乳ジェラートの上に、信州産シルクスイートのクリームと沖縄県産紅芋を使用したクリームをデコレーションして、モンブラン仕立てに。<超蜜やきいも pukupuku>による今川焼「芋川焼き」には、シルクスイートの甘い芋餡をぎっしりと詰め込んだ。
ホクホクの焼き栗など「栗スイーツ」
口に入れた瞬間豊かな風味が広がる栗スイーツも必見。
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