“栗スイーツ”が池袋東武に集結、丸ごとモンブランパフェや「アンジェリーナ」和栗モンブラン

東武百貨店 池袋本店にて、秋の味覚にフォーカスした限定イベント「秋のフードフェスティバル」が、2024年9月5日(木)から10月2日(水)まで開催される

栗スイーツが30種類
「秋のフードフェスティバル」の期間中は、秋の味覚をテーマにした惣菜や弁当、スイーツなどを展開。中でも注目は、約30店舗が展開する栗スイーツだ。4種類の東武限定メニューもラインナップする。

東武限定のロールケーキや“まるごとモンブラン”のパフェ
創業1881年の老舗果物パーラー「京橋千疋屋」は、熊本産の栗を贅沢に3つ乗せたロールケーキ「マロンほうじ茶ロール」を用意。フランス産の栗を使用したなめらかなマロンクリームと、香ばしいほうじ茶を練り込んだスポンジが、芳しい香りを引き立て合う。

「キーコーヒー」の限定メニュー「まるごとモンブランパフェ」は、コーヒーゼリーとソフトクリームの上にモンブランを丸ごとのせた、インパクト抜群なビジュアルのグラススイーツ。ゆずジャムを忍ばせることで、まろやかな味わいにアクセントを加えている。

また2024年に創業100周年を迎えた老舗洋菓子メーカー「コロンバン(colombin)」からは、洋栗を用いた香り豊かなマロンクリームを特製のワッフル生地で包んだ限定メニュー「ワッフルモンブラン」が登場する。