インターコンチネンタルホテル大阪の夏スイーツブッフェ、花咲くマンゴーケーキや爽やかレモンタルト

インターコンチネンタルホテル大阪は、「サマースイーツブッフェ」を2024年5月31日(金)から9月29日(日)までの金・土・日・祝日限定で提供する。

夏フルーツ尽くしのスイーツブッフェ
「サマースイーツブッフェ」では、トロピカルフルーツを用いたスイーツや、甘酸っぱい柑橘類を取り入れたケーキなど、夏の味覚を堪能できるラインナップを用意。色鮮やかなスイーツたちがブッフェ台を彩る。

マンゴーやパッションフルーツのケーキ
たとえば「トロピカルショートケーキ」や「季節のフルーツタルト」では、ジューシーなマンゴーや香り豊かなパッションフルーツなどを使用。ケーキの上にも贅沢にフルーツをのせ、美しい見た目に仕上げている。また「レモンタルトレット」や「ライムのレアチーズケーキ」など、夏にぴったりの爽やかなスイーツにも注目だ。

夏野菜のセイボリーも
セイボリーでは、トマトや夏野菜を使った「チーズと夏野菜のカレーフォカッチャ」や「ラタトゥイユタルティーヌ」が登場。スイーツから軽食まで、夏の素材をふんだんに使用したブッフェを楽しむことができる。

【詳細】
「サマースイーツブッフェ」
提供期間：2024年5月31日(金)～9月29日(日)の金・土・日・祝日限定
場所：インターコンチネンタルホテル大阪 20階 ノカ ロースト＆グリル(NOKA Roast ＆ Grill)
住所：大阪府大阪市北区大深町3-60
料金：大人 5,900円 ※サービス料別
メニュー例：
・トロピカルショートケーキ
・季節のフルーツタルト
・ピーチコンポートとはちみつレモンジュレ
・ラタトゥイユタルティーヌ ほか

【問い合わせ先】
TEL：06-6374-5700(ホテル代表)