カフェコムサ「いちごの日」限定ケーキ、“ツヤめく苺×抹茶ムース”のタルトや苺ショートなど全26種

カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「いちごの日」に向けた限定ケーキが登場。2024年1月11日(木)から1月15日(月)までの期間、カフェコムサ各店にて発売する。

カフェコムサ全店独自の「いちごの日」限定ケーキ
カフェコムサは、1月15日「いい(1)いち(1)ご(5)」の語呂を合わせた「いちごの日」限定ケーキを全店で展開。様々な県や地域で獲れたいちごを使って、パティシエがこの日のために自店限定のメニューを考案した。地域が誇る旬のいちごをたっぷりと堪能することができる。

奈良県産いちご「古都華」×バニラクリームのケーキ
銀座店からは、奈良県平群町の阪野農園産いちご「古都華」を使ったバニラクリームのケーキを用意。「古都華」のツヤのある真っ赤な見た目と、芳香な香り、高い糖度と酸味のある深い味わいは、濃厚なバニラクリームと相性抜群だ。

栃木県産「とちあいか」のティラミスグラスケーキ
栃木県産いちご「とちあいか」を使用した、池袋西武店のティラミスグラスショートは、グラスに盛り付けられたショートケーキだ。「とちあいか」は、甘味が強くて果実は大きく、カットした断面がハート型になるのがチャーミング。