ホテル雅叙園東京24年バレンタイン、日本酒や醤油など“和食材”ショコラ×ハート形のチョコBOXで

日本酒には黒豆を、焦がし醤油にはあられを合わせるなど、1粒ごとに驚きのある新鮮なフレーバーの組み合わせが特徴だ。表面には末広がりの扇や七宝文様、青海波などの縁起ものをデザインし、華やかに仕上げている。

マカロンやショコラを詰め合わせた「玉手箱」
このほか、ホテルの天井や壁を彩る美人画や花鳥画をモチーフにしたショコラアソート「八景」や、チョコレートで作られた重厚感のある玉手箱の中に和柄のマカロンやボンボンショコラ、プティガトーなどを贅沢に詰め込んだ「玉手箱」など、和の趣を感じさせる華やかなラインナップが揃う。

詳細
ホテル雅叙園東京 2024年バレンタイン
発売期間：2024年1月22日(火)～2月14日(水)
販売場所：ホテル雅叙園東京内1F パティスリー「栞杏 1928」
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1
＜メニュー＞
■恋かさね 9,900円※店舗限定販売(数量限定)
＜上段＞薔薇のプリザーブドフラワー、＜下段＞チョコレートボックス
左：アマンドショコラ
右：ボンボンショコラコラ(蜜柑＆ヨーグルト / 日本酒＆黒豆 / 抹茶＆ごま / あんず＆プラリネ)/タブレット2粒(梅 / さくら)
■玉手箱 20,000円※3日前までの完全予約制
上段：シシリアン / フルリール / マスカルポーネカフェ / 和歌ロン3個 / ブラウニー4個 / フルーツ
下段：パウンドケーキ3種 / エンガディナー / マドレーヌ / フィナンシェ / クッキー2枚
■JAPON 3,200円
■天井画ショコラ「八景」4,300円
■舞い扇 3,700円

【予約・問い合わせ先】
ホテル雅叙園東京内1F パティスリー「栞杏 1928」
TEL：03-5434-5230(11:00～20:00)