ショコラティエ パレ ド オールの冬限定スイーツ、3種のベリー×チョコレートパフェやツリーショコラ
2023年11月16日 14:35![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FFashionpress%252F2023%252FFashionpress_111510%252FFashionpress_111510_b17e04e8ba43ae6d4d62_1.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)より、冬限定スイーツが登場。パフェは2023年11月17日(金)から、チョコレートは2023年12月1日(金)から販売される。
3種のベリーを楽しむチョコレートパフェ
まるでスノーマンがお出迎えしているかのような見た目が愛らしい「パフェパレドオール イヴェール」は、いちご、ラズベリー、カシスの味わいを閉じ込めた3種のベリーを楽しめるチョコレートパフェだ。濃厚な自家製ビターチョコレートをふんだんに使用し、キャラメルアイスクリームや酸味のあるベリーシャーベットがアクセントに。東京と大阪の店舗でしか味わえない冬限定パフェとなっている。
“フルーツ”がテーマのツリーショコラ
“フルーツXmas”をテーマに仕上げた「Xmasツリーショコラ 2023」にも注目したい。ツリーを飾るオーナメントに見立てたのは、ベリー、シトラス、トロピコなどの新作ボンボンショコラ。ツリーショコラは土台まで丸ごと食べることができ、ビターミルクチョコレートをベースに、苺とパッションフルーツのチョコレートを合わせて、華やかな味わいに仕上げた。
クリスマス限定、人気ショコラの詰め合わせも
さらに、人気ショコラを詰め合わせた限定ボックス「コフレ ノエル」も用意。
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