チャバティ23年秋限定「巨峰ジャスミンソフトクリーム」巨峰×銀毫ジャスミン茶のすっきりとした甘さ

チャバティ(CHAVATY)の新作スイーツ「巨峰ジャスミンソフトクリーム」が、2023年9月15日(金)より秋季限定で、チャバティ 表参道ほかで発売される。

“巨峰×ジャスミン茶”の秋限定ソフトクリーム
チャバティで人気を博すティーソフトクリームから、2023年秋季限定フレーバー「巨峰ジャスミンソフトクリーム」がラインナップ。山梨県産の綺麗に染まった黒くて大きな巨峰を皮ごと絞り出し、巨峰の強い甘みと香りを生かした味わいがポイントだ。

そんな巨峰に合わせるのは、上質な緑茶に鮮度の良い“銀毫(ギンゴウ)”ジャスミンの花の香り付けをした「銀毫ジャスミン茶」。香水のような華やかなフレーバーが特徴の茶葉を丸ごと粉砕して使用し、すっきりとした味わいと、巨峰の芳醇な香りや濃い甘さが相性抜群のソフトクリームに仕上げた。

青リンゴのジンジャーエールも
また同日より、知る人ぞ知る特別な青リンゴといわれる「ブラムリー・アップル」を使用したドリンク「ブラムリージンジャーエール」も展開。爽やかな酸味と、カモミールの甘く柔らかな香りにジンジャーを加えたオリジナルシロップを使用し、フルーティーな1杯となっている。