カフェ キツネ 渋谷店から“自家製ソース×プリン”のふわふわかき氷、濃厚抹茶やカプチーノ味など
2023年7月24日 17:00メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、夏限定のかき氷が登場。2023年8月1日(火)から9月末までの期間、カフェ キツネ 渋谷店限定で発売される。
“自家製ソース×プリン”のふわふわ天然かき氷
カフェ キツネ 渋谷店から、信州深層天然水で作られた氷を“ふわふわ”に削った夏限定かき氷が登場。氷には、自家製ソースと軽い食感のプリンを組み合わせ、食べ進めるごとに異なる食感と味わいを楽しめる贅沢スイーツに仕上げた。
“ココナッツプリン入り”「ミックスベリー」
フレーバーは全3種類を用意。「かき氷 ミックスベリー」は、ふわふわの氷にほんのり甘いカスタードソースをたっぷりかけ、中にココナッツプリンを忍ばせた1品。トップには、果肉感たっぷりの自家製ミックスベリーソースをかけて、甘酸っぱいアクセントをプラスした。
お茶の風味を堪能する「抹茶」
「かき氷 抹茶」は、お茶の風味を贅沢に味わえる和フレーバー。ふわふわの氷に、カフェで提供している抹茶ラテと同じ茶のソースを合わせ、中にはクリーミーな抹茶プリンをインした。濃厚なお茶と氷が溶け合い、最後のひと口まで“お茶尽くし”の味わいを楽しめる。
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