変わり種の「沼サン」でピクニックへGO！ 韓国風ボリュームサンドイッチ

インスタグラムで爆発的に人気となった通称「沼サン」！　みなさんももうご存知ですよね？
ポイントは大量のせん切りのキャベツや具材をトーストではさみ、むぎゅっと抑えてかぶりつく。
ボリュームたっぷりで、中身のアレンジ次第でさまざまな味が楽しめます。

今回は、ちょっと変わり種。お肉と韓国海苔をコチュジャンを効かせたキャベツと一緒にサンド。
これまでとはひと味違った「沼サン」で、ピクニックランチはいかが？

甘辛豚肉の韓国風ボリュームサンドイッチ

調理時間10分

レシピ制作：フードコーディネーター　増田知子

＜材料　1人分＞
食パン（6枚切り）　2枚
豚肉（しゃぶしゃぶ用）　6～7枚
万能ネギ　2～3本
＜調味料＞
 みりん　大さじ1/2
 しょうゆ　大さじ1/2
ゴマ油　少々
キャベツ（せん切り）　60g
 マヨネーズ　大さじ1.5
 コチュジャン　大さじ1/2
韓国のり　2枚