ゴールデンウィークの行楽弁当に最適、話題の「おにぎらず」をオムライスで

気候もよく、連休もあったりと、アウトドアなどのおでかけがぐっと増える5月。お弁当を作り、外で食べるのも気持ちがいいものです。少し前から話題騒然の「おにぎらず」のお弁当はいかがでしょうか？


「おにぎらず」は、その名の通り「握らないおにぎり」のこと。手で握ったりせず、海苔の上にそのままご飯と具をのせ、再びご飯をのせて具を挟んだら、海苔を折りたたみ、半分に切って出来上がり！ おにぎりより手軽に作れます。

漫画・クッキングパパで随分前に紹介されていたレシピが、最近になってインスタグラムなどのSNSを通して広がり、色々なアレンジで作られるようになったという説も…。

今回は、海苔×鮭などの定番ではなく、大人も子供も大好きなオムライスバージョンのレシピをご紹介します。卵の黄色とケチャップライスのオレンジが、とってもポップでカワイイですよ！

●オムライスのおにぎらず（半分に切ったもの4個分）・卵…2個
・ご飯…2膳
・ケチャップ…大さじ3
・バター…10g
・サラダ油…小さじ2
・グリーンピース…適量