クリスマスパーティーに！ ～クリスマスツリーのポテトサラダ～

街中がキラキラしたイルミネーションで輝き、華やかなクリスマスムード一色。ワクワクと心が弾みますよね。そこで今回ご紹介するのは、クリスマス気分を盛り上げてくれるパーティーレシピ！


いつものポテトサラダをパーティー仕様に、そしてクリスマスらしくアレンジしました。クリスマスツリーに見立てて高く盛ったポテトサラダは、さっとゆでたタラと粒マスタード入りで、一気に大人の味わいです。

刻んだパセリとレッドペッパーのクリスマスカラーで飾りつければ、よりいっそうクリスマスツリー度アップです。いつものポテトサラダに、ほんのひと手間加えるだけで、とってもキュートに、クリスマスパーティーにも持ってこいな一品に早変わりです。

●クリスマスツリーのポテトサラダ　4人分・じゃがいも（中）…2個
・タラ（切り身）…1切れ
・マヨネーズ…大さじ2
・粒マスタード…大さじ1
・パセリ…適量
・レッドペッパー…適量