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“スーパーベジタブル” 赤ビーツの驚異のパワーとは

NOは、血管の筋肉を柔軟にするとともに血流をスムーズにし、血栓の発生を防ぐ効果が認められています。

(c) Africa Studio - Fotolia.com

そのほか、血圧を正常にすることで動脈硬化を防ぎアンチエイジング効果が期待できるほか、基礎代謝が向上することでダイエットや美肌効果もアップ。酸素効率も良くなるため、スポーツ時のパフォーマンスも向上し、疲労回復力も高まるなど、まさに“スーパーベジタブル”なのです。日本では缶詰で流通していることの多い赤ビーツですが、今の時期には、生の国産赤ビーツが出回ることも。高級スーパーなどで手に入ります。サラダにするだけでなく、ひよこ豆とあわせて、ペーストにして食べるのが、今の私のお気に入りです。

茹でた赤ビーツ(汁ごと)と、ひよこ豆を1:1で合わせて、ブレンダ―にかければペーストに。エキストラバージンオイルとコリアンダーを添えて、フムス風オードブルとしておいしく食べました。

もっと手軽に食生活に取り入れるなら、オーガニックの赤ビーツを使用したベジタブルジュースがオススメ。野菜ジュースを濃厚にしたような味わいで、少々クセはありますが、ドリンクタイプのヨーグルトや豆乳を加えると飲みやすくなります。

ビートイット スタミナ ショット 70ml ¥400(税抜)  98%が濃縮ビートルートジュース、レモン果汁(2%)の爽やかな風味で飲みやすい。 パフォーマンスアップを狙うなら、運動時の数時間前に1本飲むと効果的。目安は1日1本。

ビートイット スタミナ ショットに、自分の体調に合ったタイプの乳酸菌配合のドリンクヨーグルトをプラスして、お腹もキレイに!

驚きのパワーを秘めた赤ビーツ。おいしく毎日の生活に取り入れて、秋バテなんてすぐに解消してしまいましょう!!お問い合わせ:タルゴジャポンTEL 03-3511-4644※ ビートルートジュースにはカリウムが豊富に含まれるため、腎臓病や腎不全、人工透析の人は飲用を避けてください。また、飲用により、尿や便がピンク色になることがありますが、健康には問題ありません。
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