冷え性女子に効く！ 体も心もポカポカな美味しい餃子鍋

材料(2人前)

《ぎょうざ20～25個くらい》
◎豚挽き肉　120g
◎塩　少々
◎白胡椒　少々
★しょうが（みじん切り）　15g
★オイスターソース　小さじ1
★醤油　小さじ1
★はちみつ　小さじ1/2
★酒　大さじ1
★キムチ（みじん切りにする）　100g
★キャベツ（みじん切りにする）　80g
・餃子の皮　20～25枚
・ゴーダチーズ（1cm角切りにしたもの）　20～25個　※他の好みのチーズでも可

《鍋の具》
☆ゴマ油　小さじ1
☆しょうが（みじん切り）　1片
☆豆板醤　小1/2～小1　※好みで調節
・玉ねぎ（クシ切り）　1個
・キムチ（ざく切りにする）　150g
・酒　1/2カップ
・水　3～4カップ
・塩、醤油　各適量
・キャベツ（ざく切り）　適量
・きのこ（えのき、しいたけ、まいたけなど）　適量
・厚揚げ（食べやすい大きさに切る）　適量

・白すりゴマ　適量