もこもこパフェソフトとムービージェニックなかき氷が期間限定発売に
2018年7月8日 10:00目次 [閉じる]
■チョコレート専門店ならではのプレミアムなかき氷
・“幻のカカオ”を目の前で削る“ムービージェニック”かき氷「横浜スノーチョコレートアリバ」コク深くフルーティーな“幻のカカオ”と称されるアリバカカオを使ったかき氷。ミルクと生クリームでのばしたチョコレートを凍らせて削り、ふわふわ食感&クリーミーな味わいに。
仕上げにお客様の目の前でアリバカカオをまるでチョコレートの雪のように削り入れてご提供します。水を一切加えていないため、最後までチョコレートの濃厚なおいしさをお楽しみいただけます。
・かき氷なのに甘くない!?ビターを楽しむ大人の味わい「横浜スノーチョコレートカカオマス」
砂糖不使用のカカオ100%チョコレートだけで作った、大人のための“甘くない”かき氷。ポリフェノールたっぷり、チョコレート本来の芳醇な香りやビターな旨みをダイレクトにお楽しみいただけます。
特製チョコレートシロップをかけて、甘さ調整もOK。別添えの自家製チョコレートはビターなかき氷の後の甘いお口直しにぴったり。
各850円+税

■食べ歩きにもぴったり!フォトジェニックなもこもこ食感
・上品な甘さの自家製ガトーショコラ入り「もこもこパフェソフト ガトーショコラ」クリアカップの中には、しっとり濃厚な自家製ガトーショコラやチョコがけコーンフレーク、ホイップクリームなどがぎっしり!
もこもこのソフトクリームの上には、自家製ハートチョコや自家焙煎したマカダミアナッツをトッピングしました。
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