薬膳料理店カンポーズから、スープの色が大変身する「ジュエリー鍋」が新登場

新橋駅すぐそばで薬膳料理を提供する「kampo’s（カンポーズ）」では、「キラキラ美肌女子のためのジュエリー鍋」を提供しています。

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• ■フォトジェニックなジュエリー鍋
• ■薬剤師がいる漢方レストラン
• ■店舗情報

■フォトジェニックなジュエリー鍋

スープは提供時、キラキラ輝くジュレ状になっていてインスタ映え必至です。スープは２色、赤のルビースープと透明のダイヤモンドスープ。

熱を加えるとルビーとダイヤモンドはそれぞれ、黒と白に変身するムービージェニックな鍋でもあります。

ルビースープはスッポンエキス配合でアンチエイジングにも期待大。ダイヤモンドスープは肌に潤いを与える濃厚豆乳仕立て、美肌生薬のハトムギも加わって美容に最適です。

食材の８種類のきのこは漢方では免疫を上げる食材、肌と表裏一体と言われている大腸の環境を整え美肌効果も期待できます。

野菜も珍しい黄色い人参や赤紫の大根など、デトックス食材で体に不要な毒素を排出します。それにみやじ豚と山形牛が加わり、締めは麺という盛りだくさんの満足鍋となっています。

■薬剤師がいる漢方レストラン

カンポーズは漢方薬局を併設し、薬剤師が常駐している全国でも数少ないレストランです。専属の薬剤師がメニューを監修し、体の内側から元気になれる料理を提供しています。