【果物×カレー】山梨のぶどう園が誇る「葡萄カレー」のお味はいかに？

さすがぶどう園の葡萄とだけあって、葡萄のみずみずしさとジューシーさがこの絶妙な辛味と相性抜群でした。

 

■総評

味★★★★☆

辛さ★★★☆☆

ルーと酸味との相性★★★★☆

バランス★★★★★

冒頭に記載したように、フルーツ×食材の組み合わせはたくさんありますが、この「葡萄カレー」の組み合わせはすごいの一言。ぜひ皆さんも試してみてくださいね！

【参考】

※1 AIなのか愛なのか？食における人工知能の可能性-Forbes JAPAN

【そのほかの果物×カレーはこちら】

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中辛