甘くて辛いやみつきカレー!? 大阪で大人気の「上等カレー」とは
2018年10月5日 15:30一口食べてみると、ルーの甘さが主張してきます。しかし、そのあと黒い粒々のピリっとしたスパイシーさが口の中に広がってくるのがなんとも言えません。
たしかに“甘くて辛い”!甘さと辛さのバランスが良く、クセになりそうな味わいでした。
■総評!
カレーの味★★★☆☆甘くて辛い、不思議な味わいでしたが、クセになりそうです!
しかし辛いもの好きな筆者としては、辛さを全面に出してもよかったのでは、と元も子もないことを言ってしまいそう。個人の好みということでご容赦ください。
カレーの辛さ★★☆☆☆
甘さのあとにやってくるスパイシーさは、額に少し汗をかくような辛さです。甘さと辛さのループを繰り返すので、辛さが口の中に残らず食べ続けられます。
癖になりそう度★★★★☆
大学生活ぶりに出会った「上等カレー」ですが、ぜひ今度はお店に行って食べてみたいと思いました。ホームページを見ると、愛知にも店舗があったので行ってみたいと思います。
【筆者略歴】
KK
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