あのオカザえもんも認めた!? まあまあ黒い「焼肉屋さんの黒カレー」

その独特な風貌が話題を呼び、キー局のバラエティ番組にもよく出ていたそう。筆者も昔、某バラエティ番組で観た気がします……。

 

「焼肉けんたま家」が作っています！

画像：焼肉けんたま家
そしてこの焼肉屋さんの黒カレーの生みの親がこちらの『焼肉けんたま家』。

愛知県岡崎市にある焼肉屋さんで、鮮度抜群のお肉がウリです。メニューにホルモンが多いのも、お肉の鮮度に自身があるからなんだそう。

画像：焼肉けんたま家
公式のFacebookには美味しそうなお肉の写真がたくさんアップされています。商品名に“焼肉屋さん”とあるように、カレーにも美味しいお肉が入っているのでしょうか……？期待値が上がりますね。 

それでは調理していきましょう！

オカザえもんを思い出したところで、カレーを作っていきたいと思います。

画像：カレーストリート
『焼肉屋さんの黒カレー』は、お湯か電子レンジのどちらかで温めることができます。筆者は今回、湯せんをチョイス。内袋を沸騰したお湯に沈めて、約3～5分間温めます。

画像：カレーストリート
※ 電子レンジを使う場合は深めの容器に中身を移し、ラップをかけた状態で温めてください。