袋ラーメンをご馳走に！夏休みのランチに食べたい簡単アレンジレシピ集[PR]

ひき肉に野菜も加わり、満足感のある一品。
辛さが苦手なお子さんの場合は、豆板醤の量を調整してくださいね。
ラー油の量もお好みで調整してください。



ひき肉を加熱する時、耐熱の汁椀に入れるとそのままつけ汁として使えるので便利です。
今回はbon moment（ボンモマン）の「電子レンジ＆食洗機が使える 汁椀」を使用しました。

【使用アイテム】

・bon moment 電子レンジ＆食洗機が使える 汁椀 370ml／ボンモマン

袋麺アレンジ～「酸辣湯麺」レシピ

お酢の酸味と、とろみのついたスープにふわふわ卵。
一からスープを作るとハードルが高い「酸辣湯麺」もインスタントラーメンで簡単アレンジができます。

【材料】
醤油ラーメン…1袋
しいたけ…2枚
卵…1個
お酢…大さじ2
水溶き片栗粉…片栗粉：小さじ2、水：小さじ2
ラー油…お好みで
青ネギ(小口切り)…お好みで


下準備：水溶き片栗粉を作っておきます。卵は溶いておきます。

【1】しいたけは細切りにします。

【2】麺と椎茸を湯がきます。

【3】袋の湯がく指定時間の残り30秒前になったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみを付けます。