蒸し料理を身近に。平日の料理がラクに楽しくなる、家事問屋の「蒸しかご」[PR]

いつかお迎えしたいな、と思っていた蒸籠(せいろ)。料理本で料理家の方たちが必ずと言っていいほど持っていて、わたしも蒸籠で蒸し料理を楽しみたい〜！と憧れていました。でも専用の鍋が必要そうだし、そもそも蒸籠を置く収納スペースがわが家にはない…。購入を諦めていましたが家事問屋 フライパンで蒸し料理ができる 蒸しかごを知り、フライパンで手軽に蒸し料理ができるところ、収納場所を取らないところ、お手入れがラクなところに惹かれてわが家に迎え入れました。

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• ◾️ スリムな作りで、お手入れ楽チン
• ◾️ 放っておいてOKだから、忙しい朝にも大活躍
• ◾️ 実際のお味は？食べてみると・・・
• ◾️ 肉料理、魚料理もあっという間に完成

◾️ スリムな作りで、お手入れ楽チン

こちらの蒸しかご、サイズが高さ4.5×21 ×19.5cmとスリムなつくり。省スペースに収まるので、場所を取らずに立てかけて収納したり、わずかな隙間にもすっぽり収まります。目の大きな網なので水切れがよく、また網と土台部分は取り外して洗うことができるので衛生的。取っ手つきなのでフライパンから取り出すときは、菜箸や布巾を使いながら取り出せますよ。使わないときは切った野菜を置いたりザル代わりにも。蒸籠と違って、洗った後しっかり乾かさないといけないなどお手入れが楽なのもこの蒸しかごの魅力の一つです。

◾️ 放っておいてOKだから、忙しい朝にも大活躍

蒸しかごを使って一番にやりたかったのが、わが家の食卓に並ぶことが多いブロッコリーを蒸すこと。