グリラーで作ろう!電子レンジで簡単!「夏バテの時もさっぱり食べれるレシピ2種」[PR]
2019年7月23日 09:357月は気温が上がらない日が多かったものの、ジメジメと湿度が高く、なんだかカラダが怠い...なんて人も多いのでは?
梅雨から真夏にかけての今の時期は、気候も安定せずに、体調を崩しがちで、キッチンに立つのも、正直億劫。。
そんな時も、グリラーにお任せ!!
「レンジでチン!」で食事の準備ができたら、本当に助かりますよね。
グリラーは、蓋つきなので電子レンジを使った蒸し料理も大得意なんです。
しかも、そのままテーブルにサーブできるから、洗い物も少なくて済むため、
家事時間の“時短”にもなるのです。
今回は、夏バテの時もサッと作れて、さっぱり食べれる2品をご紹介します!
目次 [閉じる]
グリラーで、レンチン!茄子の豚肉巻きの作り方
■材料(グリラー1個分)茄子…2本
豚バラ(薄切り)…200g
<タレの材料>
長ネギ…1/3本
醤油…大さじ2
酢…大さじ1
酒…小さじ1
ごま油…小さじ1
生姜(すりおろし)…小さじ1
<お好みで>
大葉…適量
ミョウガ…適量
【1】茄子はヘタをとり、縦4〜6等分に切ります。長ネギはみじん切りにしておきます。
【2】カットした茄子に豚肉を巻き付けて、グリラーに並べていきます。
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