ハロウィンに作ろう！かぼちゃたっぷりベイクドチーズケーキ[PR]

街がオレンジ色に彩られる季節。ハロウィンはもうすぐ。

簡単に作れるもので、家族や友達のためにハロウィンっぽいスイーツを作ってみたい。
そんな方に、かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキがおすすめです。

混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんでも失敗知らずのレシピです。

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• ハロウィンに。かぼちゃたっぷり！ベイクドチーズケーキ
• オーブン料理が身近になる強い味方

ハロウィンに。かぼちゃたっぷり！ベイクドチーズケーキ

■材料
かぼちゃ(正味)…250g程度
クリームチーズ…200g
牛乳…150g
砂糖…70g
卵…2個
薄力粉…大さじ2



下準備：
クリームチーズと卵は常温に戻しておきます。

【1】
かぼちゃは皮をとってカットし、電子レンジで3〜4分ほど加熱し柔らかくします。

【2】
かぼちゃ、クリームチーズ、砂糖、卵、牛乳をミキサーに入れてよく撹拌します。

【3】
ボウルにうつし、ふるった薄力粉を混ぜ合わせます。
※材料がミキサーに入り切らない場合は、何回かにわけてボウルで混ぜ合わせてください。

【4】
タルト型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで45分程度焼いて完成です。



粗熱をとったら冷蔵庫でしっかりと冷やしてどうぞ。
お好みで粉糖をかけたり、生クリームを添えればちょっとしたおもてなしスイーツにも。