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【ベランダごはんしよう!第4回】手軽に作れる本格派「メイン&付け合せ」レシピ[PR]


アウトドア仕様とは思えない、スタイリッシュな仕上がりにテンションのあがるメインメニューです。

じゃがいもとハーブのオーブン焼き

メインの肉料理に添えたいたのは熱々のポテト。
じゃがいもをカットして調味料とあえたら、オーブンで焼くだけの簡単レシピです。
是非焼き立てをお楽しみ下さい。

材料
新じゃがいも(中):3個
アスパラ:4〜5本
ミニトマト:7〜8個
にんにく:ひとかけ
※オリーブオイル:大さじ1〜2
※ハーブソルト:適量
※パルメザンチーズ(粉):適量



【1】
新じゃがはよく洗い、1/8にカットします。(普通のじゃがいもの場合は皮をむきます)
アスパラは根本をカットし、1/3にカットします。
【2】
ディッシュ&ベーカーLにカットしたじゃがいもを入れラップをし、電子レンジで3分加熱します。
【3】
アスパラとにんにくを入れ、※の調味料類をいれ軽く混ぜ合わせます。
【4】
ミニトマトを加えたら200度のオーブンで20分〜25分焼いて完成です。



ディッシュ&ベーカーならオーブンやグリルで焼いた料理を熱々のままテーブルで楽しめます。
じゃがいもだけでシンプルに仕上げても、肉料理とよくあいます。
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