ピエールエルメコラボは完売寸前！【コンビニ新作スイーツ】セブン、ローソン、ファミマ3選

スイーツは、持ち上げると少しフルフルとして、中がどのようになっているのか、期待が高まりました。

スイーツの中は、ムースとゼリーとスポンジ！ムースはさっぱりとした甘さで、ゼリーはいちごの甘酸っぱさとトロピカル風味（おそらくパッションフルーツ）が見事に融合していました。食べるとすごく華やかな味わいで、今の季節にピッタリです！
セブン-イレブンには、『エキリーブル』の德永純司シェフ監修のティラミスや、『Toshi Yoroizuka』の鎧塚俊彦シェフ監修のスイーツも限定発売中！こちらも要注目です。

ローソンまるでプリンな生カスタードケーキ￥368

玉子にこだわったコンビニスイーツは間違いなく美味しい、というマイルールがある筆者。ローソンのこの新作は、カスタードに「プレミアムエッグ」が使用されています。
カラメルソースがちょっと多め？と感じるものの、見た目はオーソドックスなプリンそのものです。ところが…

半分に切ってみると、プリンの土台はスポンジで、中央部分はカスタードクリームが入っていました。食べると、外側はプリン味のムースでプルンとしているのですがシュワ～と溶けていき、カスタードクリームとの食感の違いがとても印象的でした。