夏は「水出し」がおすすめ 甘くてさっぱりのおいしいお茶6選
2020年5月6日 19:00
アールグレイ
水出しすると口当たりはマイルドになるが、ベルガモットの爽やかでフルーティな香りもそのまま楽しむことができる。
ジャスミン茶
苦みや渋みが抑えられ、ジャスミンの華やかな香りが際立つ。水の代わりに、炭酸水で割ってもおいしいスパークリングティーに。
吉原典子さん「白金美容薬膳」主宰。国際中医薬膳師、薬膳コンシェルジュ、花凛堂認定の薬膳茶ブレンダーなど薬膳を中心にアロマ、アーユルヴェーダ、メディカルハーブの資格を取得。
※『anan』2020年4月29日号より。写真・山口 明構成、文・野尻和代撮影協力・UTUWAAWABEES
（by anan編集部）
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