エリンギを使ったレシピ
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3種のキノコがたっぷり入っています。マヨネーズで炒めるのがポイント。お好みのキノコで楽しんで下さい!
主材料:エビ 玉ネギ ドライパセリ ブランデー シメジ マイタケ エリンギ
- 15分
- 391 Kcal
- 2010/09
- 簡単
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エリンギとマッシュルームをゆでて、ヨーグルトで和えたサッパリとしたサラダ。
主材料:エリンギ マッシュルーム ニンニク プレーンヨーグルト
- 15分
- 81 Kcal
- 2011/01
- 献立
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たっぷりのベーコンが入った食べごたえ十分なスープです。トロミをつけてパスタソースに変身させてもいい…
主材料:豆乳 水 ベーコン シメジ エリンギ レモン汁
- 20分
- 270 Kcal
- 2008/11
- 簡単
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牛肉は火を通しすぎないのがポイント。トマトの酸味が良いですね。
主材料:牛肉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ エリンギ ブロッコリー 酒
- 20分
- 296 Kcal
- 2010/02
- 献立
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脂がのった旬の生鮭に、ユズの爽やかさがピッタリ。キノコのソテーを付け合わせにたっぷりと。
主材料:生鮭 小麦粉 シイタケ エリンギ サヤインゲン バター バター
- 20分
- 380 Kcal
- 2016/11
- 献立
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マイタケにじっくり焼き色をつけて旨味を引き出して、かつお節と柑橘を絞った醤油で召し上がれ。
主材料:マイタケ エリンギ かつお節 柑橘汁
- 20分
- 19 Kcal
- 2004/11
- 献立
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キノコを強めの塩味で炒めた常備菜です。調味料のようにスープやオムレツなどに使うとこれだけで味が決ま…
主材料:シメジ エノキ エリンギ ニンニク 酒
- 20分
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- 2014/09
- 特集
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ぷるぷるのカキとたっぷりのキノコがおいしい。丼にもいいですね。
主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン シイタケ エリンギ 生カキ マッシュルーム
- 20分
- 185 Kcal
- 2007/12
- 献立
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蒸し煮にする事で、豚肉や野菜の旨味を逃がしません!鍋ごと食卓へ出してもOKです!
主材料:豚肉 キャベツ エリンギ 水 酒 だし汁 ショウガ
- 20分
- 290 Kcal
- 2012/10
- 簡単
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薄味で唐辛子のピリリと辛さがアクセント。かつお節の風味も広がって、輪切りにしたエリンギの食感も面白…
主材料:エリンギ エノキ シメジ ブロッコリー カリフラワー 水煮タケノコ エビ 酒 片栗粉 酒
- 15分
- 191 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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旬の素材を生かしたシンプルな調理法で、秋の味覚を楽しみましょう。ダイエットにもおすすめの一品です。
主材料:生鮭 キャベツ エリンギ サツマイモ 白ワイン カボス
- 20分
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- 2020/10
- その他
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歯ごたえと香りが持ち味のエリンギ。バターでベーコンと炒め合わせてそのおいしさを引き出しましょう。手…
主材料:エリンギ ベーコン 細ネギ バター 酒 かつお節
- 10分
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- 2004/10
- 簡単
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