煮のレシピ

トマト煮込みも、重ね煮で簡単に。トーストにのせても、パスタソースにしても。

• 20分
• -
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米と一緒に煮て、とろみをつけます。ニンジンの持つ甘さにビックリ。

• 30分
• 136 Kcal
• 献立

だし汁と大根を一緒に入れてから煮ます。みそはお好みのものでもOK。

• 10分
• 35 Kcal
• 献立

柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

• 45分
• 227 Kcal
• 献立

だし汁で煮た、上品な味付けの煮物。お好みの青菜を使って下さいね。

• 15分
• 136 Kcal
• 献立

フキとちくわを甘めの合わせだしで煮ました。フキは食物繊維が豊富ですよ。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

お鍋に材料を入れたら、あとは煮ていくだけ！さつま揚げがいい味だしてます。

• 15分
• 130 Kcal
• 簡単

ジャガイモは少し煮くずれるくらいがおいしいかも。ご飯が進む一皿です。

• 25分
• 508 Kcal
• 簡単

白ネギとエノキを牛乳で煮た、白いスープ。見た目よりもしっかりとした味付けです。

• 15分
• 123 Kcal
• 献立

高野豆腐とシメジ、ニンジンをだし汁で煮て卵でとじます。甘めの味付けです。

• 15分
• 145 Kcal
• 献立

炒めると焦げやすい空心菜も、蒸し煮にすることでしっとりと火が通ります。

• 10分
• 114 Kcal
• 献立

鴨肉は煮すぎないように注意して。焼いた白ネギとお餅が香ばしい。

• 15分
• 232 Kcal
• 献立

下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

• 20分
• 246 Kcal
• 献立

カボチャは煮過ぎると崩れてしまうので注意。カボチャの甘みが、みそと良く合います。

• 15分
• 104 Kcal
• 献立

紅茶で煮たナツメとたっぷりのナッツが絶妙な組み合わせ！おもたせにしても♪

• 1時間
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