春満開!春のまぜごはん・炊き込みご飯
旬食材の菜の花やフキなどを使用した、春満開のご飯です。今日はちょっと特別な食卓にしてみませんか?(2019年03月25日)
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鍋で炊く!ふっくらおいしい鯛飯
焼いた鯛と一緒にお鍋で炊き上げます。ふっくら美味しい鯛とエンドウ豆が春の味。
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春色混ぜ寿司
タケノコ、菜の花入りの混ぜ寿司。春らしい色合いで食卓を彩ります。
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フライパンで炊き込みご飯
魚介の旨味たっぷり! フライパンで作る炊き込みご飯です。
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カラフルライスサラダ
ソラ豆、アスパラ、パプリカ、オリーブが入ったライスサラダ。お花のように飾った生ハムとサーモンが華やかな一皿です。
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ホタルイカとフキの炊き込みご飯
ホタルイカとフキの香りが広がります。炊飯器で炊くのでお手軽にできますよ!
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管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/aozora kitamura |cooking/kazuyo nakajima
注目のキーワード
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軟骨のガーリック炒め がおいしい!
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カブのサラダ がおいしい!
ゲストさん 01:39
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カキのクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 01:39
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刻みナメコのお吸い物 がおいしい!
尚さん 00:50
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カニマヨ軍艦 がおいしい!
尚さん 00:50
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カレー味のイカリングフライ がおいしい!
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レトルトカレードリア がおいしい!
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味がしみてる!厚揚げとカブのとろみ煮 がおいしい!
Hiroさん 12/26
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やわらか豚ヒレとマイタケのマスタード風味ソテー がおいしい!
ゲストさん 12/26
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連子鯛の塩焼き がおいしい!
ゲストさん 12/26
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フライパンひとつで!揚げない酢鶏 がおいしい!
ゲストさん 12/26
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焼きおにぎり がおいしい!
ゲストさん 12/26
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彩り蒸し野菜 がおいしい!
ゲストさん 12/26
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連子鯛の塩焼き がおいしい!
ゲストさん 12/26
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白みそのお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 12/26




