一度ハマるとやみつきに!夏にぴったりパクチー料理
独特な香りと味がクセになる!と人気のパクチー。パンチの効いたレシピで、パクチーの魅力にハマってしまうかも・・・!(2017年08月21日)
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パクチークリームスパゲティー
パクチーの香りがさわやかなクリームスパゲティーです。
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パクチー入りキャロットラペ
パクチーを入れて風味を。白ワインにも合う前菜です。
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チキンとオクラのパクチー風味カレー
スパイシーなカレーにパクチーを合わせた、やみつきになるカレーです。
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パクチー肉餃子
チーズも入った肉餃子。ビールにもぴったりです。
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ゆで鶏のパクチーサルサ
パクチー入りサルサソースでゆで鶏を和えた、エスニックなメイン料理です。
photographs/chisato tomimoto |cooking/rina fujiwara
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