二日酔に効くスープ
飲み過ぎた日の味方！気怠い二日酔いを吹き飛ばす万能スープをご紹介♪(2014年12月29日)
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ほうじ茶と大根おろしの赤だし
ビタミンCの多い大根おろしはアルコール分解を進めてくれ、二日酔いにぴったり！ ほうじ茶の香りはリラックス効果も。
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ターメリックカレースープ
カレー粉に多く含まれるターメリック(ウコン)は二日酔いの強い味方。胃腸を整える効果のあるキャベツ、長芋も一緒に。
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ブルーベリーの冷たいスープ
ハンガリーで食べられているフルーツスープを冷たくアレンジ。ハチミツとスパイスの組み合わせで頭痛を軽減！
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めかぶと梅のスープ
包丁もお鍋もいらない簡単スープ。梅干しに含まれる有機酸は、肝機能を高める効果があり、食欲回復にも効果的！
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シジミのコンソメスープ
二日酔い解消の定番といえばシジミ！ シジミの旨みはコンソメスープにもよく合います！
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photographs/naomi ota ｜cooking/hitomi kondo
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