太鼓判 10+ おいしい！
さっぱりさぬき風手打ちうどん
作り方4
再び、かかとで踏んでペッタンコにのばし、平らな台に打ち粉(中力粉)をし、ビニール袋から出したうどん生地を色々な方向に麺棒でのばす(薄くのばすと細めんに、厚めにのばすと太麺に！パスタマシンをお持ちの方は、パスタマシンで伸ばしてカットしてもOKです)。のばした生地にたっぷり打ち粉をかけて、びょうぶに畳み、包丁でお好みの幅に切る。
「さっぱりさぬき風手打ちうどん」の関連レシピ
「中力粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る
食コラム記事ランキング
![話題の『レンチンホットサンド』に何入れる？スタッフのお気に入りレシピ＆使用レポ発表会[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022530%252FAngersWeb_c26022530_2637ac358bf2e783e275_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
![忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022604%252FAngersWeb_c26022604_111c4333f28100eac6a1_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
最新のおいしい！
-
鶏肉のマヨソースソテー がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
たっぷり玉ネギのオムレツ がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
里芋のから揚げ和風あんかけ がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
ハマグリの吸い物 がおいしい！
かかやさん 03/02
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
かかやさん 03/02
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい！
かかやさん 03/02
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
かかやさん 03/02
-
カニ風味カマボコの卵焼き がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
ゲストさん 03/02
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい！
ゲストさん 03/02
