作り方2
細ネギは水洗いし、根元を切り落とし2～3cmの長さに切る。白菜キムチは汁気を絞って細かく刻む。＜豚肉炒め物＞の豚薄切り肉は細切りに、玉ネギはみじん切りにして、フライパンにゴマ油、豚肉、玉ネギを入れ強火にかけ玉ネギがしんなりするまで炒めて調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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