倉敷を代表するスイーツへ！23,000人の食の専門家が認めた至高の逸品。「きびプリン」がジャパン・フード・セレクションにて最高賞「グランプリ」を初戴冠！

商品審査については、内部的要因、外部的要因、マーケット要因、マネジメント要因、安全性要因、ブランディング要因等を中心に100のチェック項目について、フードアナリスト資格者が評価します。

審査は、書類審査、アンケート調査、1次審査、2次審査、最終審査、本審査を経て、賞が決定されます。審査により、評価得点として90点以上の商品のみがグランプリを獲得できます。

■倉敷プリンについて

倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。

なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフ監修のもと、2022年11月に倉敷美観地区にてリニューアルオープン。

全て店内工房で手作りし、天然マダガスカル産最高級バニラビーンズや地元岡山県産のフルーツを使用したこだわりのプリンを提供しています。

■店舗概要

店舗名： 倉敷プリン
所在地： 〒710-0054岡山県倉敷市本町6-17(倉敷美観地区内)
電話番号： 086-425-1106

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース