人体は水分が7割!様々な症状を改善する「いい水」の7つの条件
2016年6月25日 21:00なお有害な物質には、水道水に含まれる塩素や、アルミニウム、塩素化合物の発がん性物質などがあるそうです。
■2:ミネラルのバランスが取れた軟水
硬度とは、1リットルの水のなかに、カルシウムとマグネシウムの「ミネラル成分」がどれくらい含まれているかを示した数値。この数値が高いものが「硬水」で、低いものが「軟水」だというわけです。そして、著者が考える「いい水」は軟水。なぜなら、硬度が高い硬水だと、マグネシウムをたくさん吸収してしまうことになるから。
おすすめは軟水で、かつカルシウムやマグネシウム、その他のミネラルがバランスよく含まれている水だそうですが、日本の水のほとんどは、水道水を含めてこのタイプなのだといいますから安心です。
■3:pH(ペーハー)はアルカリ性
pHとは、水溶液のアルカリ性・酸性の度合いを表す数値。0〜14までの数値があり、pH7(中性)を境に、数字が小さくなるほど「賛成」の度合いが強くなり、数字が大きくなるほど「アルカリ性」の度合いが強くなるということ。そして、「健康にとっていい水」とはアルカリ性の水。
■4:酸素や炭酸ガスなどの気体が溶け込んでいる
通常、水には酸素と炭酸ガスが溶け込んでいるもの。食コラム記事ランキング
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