人体は水分が7割！様々な症状を改善する「いい水」の7つの条件

ところが過熱するとこれらが空中に飛んでいき、酸素・炭酸抜きの「酸欠の水」に。

しかし人間にとって酸素は、水と同じく、生命活動を維持するために不可欠なもの。酸素がないと人間は生きて入られませんし、不足してもさまざまな不調の原因になるそうです。

だからこそ、酸素や炭酸ガスなどの気体が溶け込んでいることは「いい水」の必須条件。

■5：水分子集団（クラスター）が小さい

クラスターとは、水分子のかたまりのこと。水分子（H2O）は1個のときは「気体」で、液体になるには最低でも5つの水分子グループをつくることが必要。そのひとかたまりのグループがクラスター。

このかたまりが保たれているのは1兆分の1秒程度の短い時間で、各分子は高速でくっついたり離れたりしているのだとか。そのスピードが速いほどクラスターは小さくなり、クラスターが小さい水ほど水分子のエネルギーが高く、高い活性力を持っているということ。

■6：酸素の働きを高めてくれる

私たちの体内には「酵素」が存在し、その数は5,000種以上。1種類につきひとつの仕事を持っていて、それぞれが生命活動維持のために重要な役割を担っているのだといいます。