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おつまみだけではない!? 焼き鳥の缶詰レシピ3選

冷蔵庫にある残り物の野菜を大量消費できますよ。しめじ以外でも、きのこ類ならなんでも合うので、ぜひ色々なきのこを使って作ってみてください。

焼き鳥の缶詰ピザ

自宅で簡単にピザが作れるレシピ。焼き鳥の缶詰は、タレの味付けがしっかりしていて風味も豊かなので、調味料はマヨネーズのみでOKです。

【材料】(2人分)
・焼き鳥の缶詰…1缶
・コーン…大さじ1~2
・たまねぎ…適量
・マヨネーズ…適量
・ピザ用チーズ…適量

【作り方】
1)焼き鳥の缶詰のタレをピザ生地にたっぷりと塗る
2)スライスしたたまねぎ焼き鳥、コーンの順に生地に乗せる
3)マヨネーズを全体にかけて、最後にチーズを乗せ、オーブントースターで5~8分焼いたらできあがり!

おつまみにもおやつにも使える焼き鳥の缶詰ピザは、コーン×マヨネーズ×チーズがうまく絡み合い、子どもも喜んで食べてくれそう。焼き鳥の缶詰で作るクリームパスタ

最後に紹介するのが、香ばしい焼き鳥がいいアクセントになるクリームパスタです。

【材料】(2人分)
・焼き鳥の缶詰…1缶
・パスタ…200g
・キャベツ…1/8個
・マヨネーズ…適量
・オリーブオイル…適量
・塩…適量
・コショウ…適量
・しょうゆ…適量

【作り方】
1)鍋にたっぷりお湯を入れ、パスタを茹でる
2)茹でる間、キャベツをひと口大に切る
3)熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツを炒める
4)キャベツがしんなりしてきたら、焼き鳥の缶詰とマヨネーズを入れて混ぜる
5)茹であがったパスタを(4)に入れ、混ぜたら完成!

秋にぴったりな濃厚なクリームパスタのできあがり。
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