フィラデルフィアって、こんなにアレンジできるの！？もふもふ食感の「エアーチーズケーキ」とアレンジレシピをご紹介！

いろいろな料理のちょい足しに使える調味料です。エアーチーズケーキの爽やかさに味噌のコクが加わって、ご飯にもおつまみにも◎。ディップソースの作り方に加えて、それを使った巻き寿司の作り方もご紹介します！-----------◆材料◆-----------＜魔法のディップソース＞・エアーチーズケーキ/50g・味噌/大さじ1.5・マヨネーズ/お好みで！＜巻き寿司(1本分)＞・全型のり/1枚・酢飯/お茶碗1杯分・きゅうり/4分の1本・玉子焼き/スティック状に切ったもの1本・にんじん/適量(コチュジャンなどで味付けしてもOK)・サーモン/適量・魔法のディップソース/適量---------------------------------------------◆◇作り方◇◆----------------＜魔法のディップソース＞①エアーチーズケーキに味噌を少しずつ加え、よくかき混ぜる②お好みでマヨネーズを加え、よくかき混ぜる③完成！＜巻き寿司＞①巻き簾の上にのりを置き、その上にご飯を薄く平らに伸ばす②隙間を作らないようにして、手前からきゅうり・玉子焼き・にんじんを置く③置いた具材の上に魔法のディップソースをかける④③のソースの上に少しかぶさるようにサーモンを置く⑤しっかりと巻く(でも、力を加えすぎないように！)⑥巻き終えたら、形を整えて5分程度冷蔵庫で寝かせる⑦完成！--------------------------------------------■□いつものサンドイッチにちょい足しを！□■

最後にご紹介するのは、ピクニック&お花見での定番・サンドイッチへのちょい足しレシピ。