奇跡のコラボ！！ The CHICKEN HERB 【奇跡のこうじ漬け3種】を9月14日に販売開始！

木屋本店の『奇跡の…塩こうじ』と日本一鶏肉研究所の「TheCHICKENHERB」のどの部位との相性が良いのか、塩こうじ本来の旨味、鶏肉の旨味が際立つ組み合わせを模索して、ようやくたどり着いたのが今回の3種類の商品でした。

木屋本店の「奇跡の…塩こうじ」は、全国で1位にも輝くほどの「日本一の塩こうじ」です。そして、日本一鶏肉研究所のTheCHICKENHERBも受賞歴多数の鶏肉を使用しています。同じ熊本県山鹿市で、それぞれのこだわりと想いが奇跡的に出会い、【奇跡のこうじ漬け3種】が誕生しました。○木屋本店

歴史と伝統を代々守りながらも、現代の多忙な生活を送る人々の食生活を豊かに、健康に、そして『美味しい！』の感動を全国に届けたい！という想いから創業当初（1830年頃）より変わらない「伝統の製法」と「熟練された職人技」を継承し続けている木屋本店。山鹿市の歴史とともに歩み続け、現在は九代目まで続く老舗です。『奇跡の…塩こうじ』をはじめ、無添加・無着色・自然熟成味噌『蒸し大豆味噌』や、『食べる甘酒』などの人気商品を数々生み出しています。

『塩こうじ』『味噌』『甘酒』のお買い求めは木屋本店URLから。

木屋本店 HPへ
http://www.kouji-kiya.kumamoto.jp/

○⽇本⼀鶏⾁研究所について

⽇本⼀鶏⾁研究所株式会社は熊本県北部の⼭⿅市に位置する養鶏農場です。