【珈琲のススメ #1】チョコ×コーヒーのペアリングとは？〔ONIBUS COFFEE〕に聞きました！

《ETHIOPIA》

例えば〔ONIBUSCOFEE〕の《ETHIOPIA》には、“StoneFruit”や“Floral”と書いてあるので「フルーツテイストを合わせてみようかな？」とイメージできますよね。
他のコーヒー豆にも、“DarkChocolate”や“Orange”、“RichVanilla”などのフレーバーが書いてあります。改めて注目してみると、お気に入りのコーヒー豆を知る参考にもなりそうですね。



お気に入りのチョコやコーヒーを、もっとおいしく楽しめる“ペアリング”。もちろん好みは人それぞれですが、いつもと違う組み合わせを試したい場合には、ぜひ参考にしてみてください。新しいチョコ×コーヒーの出会いが待っているかもしれませんよ♪

〔ONIBUS COFFEE〕

取材協力〔オニバスコーヒー中目黒店〕

●住所東京都目黒区上目黒2-14-1

●最寄り駅東急東横線中目黒駅

●電話03-6412-8683

●営業時間9:00～18:00

●定休日不定休

〔ONIBUS COFFEE〕
http://www.onibuscoffee.com/

《COFFEE LAB》
http://www.morozoff.co.jp/quality/valentine_cpn_2017/coffee/

●ライターキリガヤアスミ